Riesling: Vinen der vækker dine smagsløg med et friskt syrespark
RIESLING Riesling med friskhed, præcision og sprød elegance fra Australien Australiens kølige hvidvin med citrus, mineralitet og en naturlig plads til skaldyr, fisk og friske retter Australsk Riesling er en af landets mest undervurderede hvidvine. Mange tænker måske først på Tyskland, Alsace eller Østrig, når de hører Riesling, men Australien har i flere generationer […]
Chardonnay: Den alsidige dame ved middagsbordet
CHARDONNAY Chardonnay fra solmodne dale til kølige højder Australiens alsidige hvidvin med citrus, struktur og dybde til fisk, skaldyr, kylling og cremede retter Australsk Chardonnay er en af de mest alsidige hvide vine ved middagsbordet. Mange forbinder stadig Chardonnay fra Australien med fyldige, solmodne og fadprægede vine, men billedet er langt mere nuanceret i […]
Pinot Noir: Vinen der ikke behøver at råbe højt for at få opmærksomhed
PINOT NOIR Pinot Noir med friskhed og finesse fra Australiens kølige vinregioner Australsk Pinot Noir viser en lettere og mere elegant side af landet, hvor friskhed, balance og fine aromaer gør vinen oplagt til alt fra and og svampe til laks, kalv og milde oste. Australsk Pinot Noir viser en anden side af landet end […]
Shiraz: Varm, fyldig og fuld af karakter
SHIRAZ Shiraz med fylde, krydderi og dybde fra Australien Australsk Shiraz viser landets varme og krydrede side, hvor mørk frugt, fylde og struktur gør vinen oplagt til alt fra grill og lam til langtidsstegte retter og modne oste. Australsk Shiraz er en af landets mest kendte rødvine og en drue, som mange forbinder med fylde, […]