Siden er under udarbejdelse med gastronomiske profiler, opskrifter og inspiration til mad- og vinoplevelser.
Australiens gastronomi er mangfoldig, levende og tæt knyttet til landets afslappede, men kvalitetsbevidste livsstil. Fra moderne storbykøkkener til regionale spisesteder og vingårde med fokus på sæsonens råvarer byder Australien på madoplevelser, hvor friskhed, enkelhed og gode råvarer spiller en central rolle.
Det australske køkken er formet af mange kulturelle påvirkninger og kombinerer europæiske traditioner med impulser fra Asien, Middelhavet og landets egne råvarer og landskaber. Samspillet mellem mad, vin og sted er en vigtig del af oplevelsen og er med til at gøre Australien til et spændende land for både vinelskere og madinteresserede.